本網(wǎng)訊（通訊員 張輝）為加快推動(dòng)全市魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局日前印發(fā)《安康市魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案（2025—2027年）》，全力推進(jìn)魔芋全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效。到2027年，力爭全市魔芋產(chǎn)量比2024年翻一番，種植面積穩(wěn)定在120萬畝以上，總產(chǎn)量達(dá)到200萬噸以上。
抓基地促規(guī)模。按照“立足自給、區(qū)域協(xié)調(diào)、適量引種”原則，構(gòu)建以企業(yè)、合作社為主體，科研院所支撐的良種繁育體系，到2027年建成200個(gè)市級種芋繁育示范園，確保種源供應(yīng)穩(wěn)定可靠；集成高效設(shè)施化栽培技術(shù)，推動(dòng)魔芋產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模化、規(guī)范化發(fā)展，提升原料供給能力。同時(shí)，大力推廣“魔芋+玉米”復(fù)合種植和“魔芋+果桑藥”立體套種模式，發(fā)展生態(tài)魔芋“堆土栽培”和庭院盆栽，每年新增套種3萬畝以上、盆栽5萬畝以上；以“林業(yè)產(chǎn)業(yè)倍增計(jì)劃”為契機(jī)，支持林地流轉(zhuǎn)，推動(dòng)林下魔芋種植規(guī)模化、集約化發(fā)展，每年新增林下種植面積20萬畝以上。
抓主體促效益。以經(jīng)營主體“十百千萬”培育工程為抓手，強(qiáng)化龍頭企業(yè)+合作社+高素質(zhì)芋農(nóng)的經(jīng)營體系建設(shè)，遴選一批基礎(chǔ)實(shí)力強(qiáng)、發(fā)展勢頭好的主體牽頭，堅(jiān)持依法自愿和市場化原則，按照接環(huán)補(bǔ)鏈、優(yōu)勢互補(bǔ)、聚力成勢的思路，著力打造魔芋產(chǎn)業(yè)“航母型”領(lǐng)軍企業(yè)。統(tǒng)籌策劃產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，加大招商引資力度，引進(jìn)實(shí)力企業(yè)，推動(dòng)組建魔芋產(chǎn)業(yè)集團(tuán)或聯(lián)合體。力爭到2027年培育形成國家級龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)20家、市級龍頭企業(yè)30家以上，建成一批產(chǎn)業(yè)集團(tuán)或全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合體。
抓品牌促營銷。推行“安康魔芋公用品牌+企業(yè)品牌”的“母子”品牌模式，引導(dǎo)企業(yè)使用“安康魔芋”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，到2027年實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一品牌管理、標(biāo)志標(biāo)識、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和宣傳推廣的“四統(tǒng)一”目標(biāo)。加快制定魔芋生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)體系，完善投入品監(jiān)管制度，支持基地開展“三品”認(rèn)證，推動(dòng)企業(yè)進(jìn)行ISO9000、HACCP等質(zhì)量體系認(rèn)證，強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管，確保產(chǎn)品安全與品質(zhì)。利用節(jié)會展會、專場推介、直播銷售等平臺，開展多樣化品牌推廣活動(dòng)，推動(dòng)安康魔芋進(jìn)機(jī)關(guān)、社區(qū)、學(xué)校，拓展日韓及東南亞市場，提升品牌市場競爭力和影響力。
抓科技促提升。建立市、縣、鎮(zhèn)、村四級魔芋技術(shù)推廣體系，發(fā)揮“首席專家+崗位專家+體系成員+試驗(yàn)示范站+經(jīng)營主體+高素質(zhì)農(nóng)民”模式作用，開展技術(shù)攻關(guān)與指導(dǎo)，推廣綠色仿生種植技術(shù)，降低疫病危害。支持魔芋科研項(xiàng)目，組建科技攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，圍繞品種培育、病害防控、仿生栽培等開展研究，依托市魔芋產(chǎn)業(yè)研究院，聯(lián)合高校和科研院所，解決技術(shù)難題，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)加大科技投入，開展新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品試驗(yàn)示范，引進(jìn)先進(jìn)工藝設(shè)備，開發(fā)個(gè)性化魔芋制品，推廣種芋擴(kuò)繁、豐產(chǎn)栽培、“兩病”防控等實(shí)用技術(shù)，提升產(chǎn)業(yè)科技水平。
抓融合促發(fā)展。支持企業(yè)搭建電商平臺，發(fā)展電子商務(wù)、跨境電商和直播帶貨，建設(shè)智慧物流園區(qū)和冷鏈物流體系，開發(fā)魔芋飲品、保健品、化妝品等創(chuàng)新產(chǎn)品，做好魔芋“土特產(chǎn)”文章。將魔芋產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合，規(guī)劃魔芋文化主題旅游線路和產(chǎn)學(xué)研基地，開展健康科普活動(dòng)，吸引游客參與魔芋美食制作、品嘗魔芋全宴，為鄉(xiāng)村旅游注入新活力。研究利好政策，對接行業(yè)頭部企業(yè)，宣傳安康魔芋產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，尋求合作機(jī)會，做好落地企業(yè)服務(wù)保障，聚合資金、人才和科技，推動(dòng)魔芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
