李志安
安康市位于陜西省南部，地處漢江中上游；氣候溫和，光照充足，河流縱橫水域廣闊，魚類品種繁多，發(fā)展?jié)O業(yè)區(qū)位優(yōu)越。漁業(yè)歷史悠久，其漁文化與漢江流域的自然環(huán)境、生產(chǎn)生活方式及民俗傳統(tǒng)緊密相連，從古到今，生生不息。
追溯到史前和先秦時期，安康地區(qū)在新石器時代遺址（如漢陰阮家壩遺址）曾出土骨制魚鉤、網(wǎng)墜等工具，表明早期先民已依賴漢江廣泛開展?jié)O獵活動，維持生計開展生產(chǎn)活動。商周至春秋戰(zhàn)國時期，漢江流域的漁獵經(jīng)濟與農(nóng)耕并存，魚類是重要的食物來源，漁業(yè)工具逐漸精細化。
漢代時期的安康（古稱“西城”）屬漢中郡，依托漢江水運，漁業(yè)與商貿(mào)密切結(jié)合，漢江不少魚類品種成為地方特產(chǎn)。
唐、宋時期，漢江流域的漁業(yè)規(guī)模擴大，文獻中可見漁村、漁市的記載。不少詩人留下詩篇，王維在《漢江臨眺》寫道：“江流天地外，山色有無中。郡邑浮前浦，波瀾動遠空。”孟浩然途經(jīng)漢江時，在《宿建德江》中說：“移舟泊煙渚，日暮客愁新。野曠天低樹，江清月近人。”岑參詩作《漁父》中寫道：“扁舟滄浪叟，心與滄浪清。不自道鄉(xiāng)里，無人知姓名。朝從灘上飯，暮向蘆中宿。歌竟還復歌，手持一竿竹。”
明朝，漁業(yè)技術進一步發(fā)展，出現(xiàn)專業(yè)漁民群體，漁具種類增多（如網(wǎng)、罾、鸕鶿捕魚）。《興安州志》記載了漢江魚類的多樣性，如鰱、鳙、鯉、鯽等，并提到漁稅制度，反映漁業(yè)管理的規(guī)范化。明清地方志中記載“漢江鲌魚，歲貢京師”為漢江鲌魚（翹嘴鲌)，因肉質(zhì)細嫩著稱，為貢品。
傳統(tǒng)漁具包括撒網(wǎng)、攔河網(wǎng)、竹制漁笱等，部分技藝延續(xù)至今。特色捕撈，歷史上曾使用鸕鶿（魚鷹）捕魚，現(xiàn)多見于文化表演；夜間燃火誘捕的“火光漁法”也具有地方特色。漁民按水域劃分作業(yè)區(qū)，形成家族或村落協(xié)作的傳統(tǒng)。
漁民在勞作中創(chuàng)作了具有地域特色的漢江船工號子，列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。飲食文化，安康魚宴以漢江鮮魚為主角，如“酸菜魚”“辣子魚”“鯰魚燉豆腐”等，融合了川陜飲食風味。
在節(jié)慶與藝術方面，端午節(jié)賽龍舟，漢江上的龍舟競渡活動歷年舉辦，兼具紀念屈原、祈愿漁業(yè)興旺、促進安康社會發(fā)展的多重意義。民間藝術剪紙、年畫中常見“連年有魚”等吉祥圖案，魚形花燈、魚舞等表演融入節(jié)慶。通過節(jié)慶、博物館（如安康博物館的漁文化展區(qū)）和文創(chuàng)產(chǎn)品煥發(fā)新活力，成為地方文化名片。安康漁文化是漢江流域人與自然和諧共生的縮影，承載著豐富的歷史記憶與地域智慧。
新中國初期，漢江漁業(yè)逐漸從自然捕撈轉(zhuǎn)向池塘和水庫養(yǎng)殖。1980年后，隨著漢江水電站梯級開發(fā)、河道采砂等影響，漢江野生魚類不斷減少，傳統(tǒng)漁業(yè)面臨挑戰(zhàn)。2009年至2018年間，瀛湖形成規(guī)模化網(wǎng)箱養(yǎng)殖，其水產(chǎn)品產(chǎn)量居西北五省之首。瀛湖、流水鎮(zhèn)、后柳古鎮(zhèn)等地開發(fā)漁家樂、全魚宴，舉辦休閑垂釣大賽推動漁文化和旅游融合發(fā)展。
黨的十八大以來，安康市委、市政府把生態(tài)漁業(yè)作為農(nóng)業(yè)六大特色產(chǎn)業(yè)進行培育，依托富硒資源稟賦，堅持生態(tài)優(yōu)先，大水面生態(tài)漁業(yè)推廣“人放天養(yǎng)”模式，努力保護漢江生物多樣性。按照“穩(wěn)河湖、擴稻漁、改池塘、增設施、強冷水”的思路，全力推進生態(tài)漁業(yè)三年倍增行動，促進生態(tài)漁業(yè)擴面增量、提質(zhì)增效，加快構(gòu)建生態(tài)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展格局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式，持續(xù)增強生態(tài)漁業(yè)綜合生產(chǎn)能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力。至今，已成功創(chuàng)建稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)等各類國家級示范區(qū)（場）16個，省級水產(chǎn)原良種場4個，省市級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)9家，市級現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)54個，市級良種繁育示范園30個，冷水魚生態(tài)養(yǎng)殖示范點10個，全市漁業(yè)經(jīng)營主體達到350家。水產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值始終保持在全省第一方陣，品牌建設走在全省前列。成功打造“安康漢水魚”省級區(qū)域公用品牌，“安康錢魚”“安康花鰱”獲批國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護產(chǎn)品，“安康花鰱”被收錄全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，探索出“養(yǎng)殖基地+配送中心+品鑒店+加工企業(yè)”的一二三產(chǎn)融合發(fā)展模式。著重延鏈強鏈補鏈；科學引導休閑垂釣，發(fā)展水產(chǎn)品加工、逐年舉辦魚宴比賽，形成門類齊全、品種豐富、品牌凸顯，產(chǎn)業(yè)鏈體系完整，為推動鄉(xiāng)村振興、促進群眾增收積極貢獻漁業(yè)力量。
